Máy sấy đông khô ở nhiệt độ thấp sẽ không làm biến tính protein, nhưng có thể làm cho vi sinh vật mất hoạt tính sinh học.Điều này đặc biệt thích hợp để bảo quản khô các sản phẩm có hoạt tính sinh học, sản phẩm sinh hóa, sản phẩm biến đổi gen và các sản phẩm máu có độ bền nhiệt kém.
Máy sấy đông lạnh thay đổi hoạt động tẻ nhạt của quá trình sấy trước đây, ngăn ngừa ô nhiễm vật liệu và thực hiện quá trình sấy và thăng hoa tự động hóa, phù hợp cho sản xuất thử nghiệm hoặc hàng loạt.Các sản phẩm đông khô dễ bảo quản trong thời gian dài, có thể phục hồi trạng thái trước khi đông khô và duy trì các đặc tính sinh hóa ban đầu sau khi thêm nước.
Máy sấy đông lạnh là một phương pháp kỹ thuật làm đông lạnh sơ bộ các mặt hàng chứa nước, sau đó làm thăng hoa độ ẩm của nó ở trạng thái chân không để thu được các mặt hàng khô.Sản phẩm đông khô dễ bảo quản được lâu, sau khi thêm nước có thể khôi phục lại trạng thái trước khi đông khô và giữ được các đặc tính sinh hóa ban đầu.
Đối với các chất nhạy cảm với nhiệt như kháng sinh, vắc xin, sản phẩm máu, enzym, hormone và các sản phẩm sinh học khác, công nghệ đông khô có thể cho thấy những lợi ích của nó.Nó có lợi thế lớn trong việc bảo quản dinh dưỡng và bảo quản sản phẩm, đồng thời cung cấp môi trường làm việc cần thiết cho một số mặt hàng đặc biệt.
Nhiệt độ càng thấp thì tốc độ thăng hoa của các vật phẩm càng cao và hiệu quả thí nghiệm càng tốt.
Các biện pháp phòng ngừa hàng ngày đối với máy sấy đông lạnh
1. Trong trường hợp bình thường, nó không nên được sử dụng liên tục trong hơn 48 giờ;
2. Mẫu phải được làm đông hoàn toàn thành nước đá, nếu còn dư chất lỏng sẽ tạo ra tia bay hơi;
3. Diện tích bề mặt của mẫu phải được mở rộng hết mức có thể, không được chứa các chất axit-bazơ và các dung môi hữu cơ dễ bay hơi;
4. Trong quá trình đông lạnh của mẫu, nhiệt độ giảm dần, và có thể chọn chương trình gia nhiệt phân vùng để tăng tốc hiệu quả sấy và rút ngắn thời gian sấy;
5. Lưu ý rằng bẫy lạnh khoảng âm 50 độ trở xuống, có thể dùng làm tủ lạnh nhiệt độ thấp, nhưng bạn phải đeo găng tay giữ nhiệt để tránh cóng;
6. Trước khi khởi động máy bơm chân không, hãy kiểm tra xem van lạm phát đã được đóng chưa và bề mặt tiếp xúc giữa nắp bằng thủy tinh và vòng cao su có sạch và không có bụi bẩn hay không và có được bịt kín hay không.
Ứng dụng của máy sấy khô
Máy sấy đông khô chân không được sử dụng để làm khô đông lạnh mẫu trong phòng thí nghiệm, bệnh viện, ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm và ngành công nghiệp thực phẩm.
Người liên hệ: Ms. Wei
Tel: 86-15372434551
Fax: 86-571-88615836